Informations
Comme toute aventure, cette aventure a commencé par un voyage : celui d'Angelo Poretti en Autriche, en Bohême et en Bavière, où il rencontre les meilleurs maîtres brasseurs et découvre tous les secrets et le « savoir-faire » d'une bonne bière. Angelo Poretti retourne en Italie et réalise le rêve de sa vie. En 1877, il ouvrit sa propre brasserie en Valgogne : une terre précieuse pour l'entreprise avec ses sources d'eau pure, ingrédient indispensable pour une véritable bière de qualité. Depuis plus de 130 ans, Valganna est le cœur de la brasserie, qui bat aujourd'hui dans le monde entier.
European Pale Lager
Ingrédients
4 Luppoli est une bière lager douce et fraîche avec des notes florales et une finale dynamique. Elle se marie parfait avec les entrées savoureuses, fromages d'affinage moyen, plats à base de céréales, légumes et poissons blancs.
Producteur
Felschlösschen